Resep Rujak Es Krim

Selamat siang guys... panas-panas gini enaknya makan Es krim sama rujak ya.. atau Es krim dan rujaknya di campur aja. Hmm seger banget ya guys..
Kalian mau nyoba bikin. Nih mimin kasih resepnya..

Resep RUJAK ES KRIM

Buah nanas 300 gram nanas, potong-potong seukuran korek api
Buah mangga simanalagi 300 gram, yang agak keras, serut seukuran korek api
Buah kedondong 300 gram, potong kecil juga
Buah bengkuang 300 gram, kupas terlebihdulu lalu potong kasar
Mentimun 300 gram
Air bersih 400 ml
Es krim kopyor 500 ml, atau sesuai selera
Bahan kuah

Kacang tanah 100 gram, sangrai dahulu kemudian ulek kasar
Cabe rawit 5 buah, bisa lebih kalau doyan pedas
Cabe merah 2 buah
Gula merah 200 gram, iris tipis dulu agar mudah
Asam jawa 50 gram
Garam halus secukupnya
Cara Membuat Es Krim Rujak Segar Khas Jogja

Simpanlah terlebihdulu buah-buahan yang sudah dipotong-potong tadi, bisa didalam lemari es atau tempat biasa, agar buah lebih segar dilemari es
Siapkan wadah untuk merebus air, tambahkan gula merah, asam jawa, garam halus, cabe rawit dan cabe merah yang sudah dihaluskan, tunggu sampai mendidih dan larut
Simpan buah-buahan didalam gelas atau wadah yang sudah disiapkan, kemudian lumeri buah dengan kuah tadi, dan tambahkan es krim di atasnya
Kemudian taburi dengan toping kacang agar lebih nikmat
Es krim rujak segar siap dihidangkan untuk menambah kesegaran hari-hari kamu guys..

Mau belanja buah tapi males belanja ke pasar..
Belanja aja di Pasar Induk Nusantara Hemat Cepat Dan Nyaman.
Ayo kunjungi web Resmi kami di http://www.pasarinduk.id/

Buruan belanja di PASAR INDUK NUSANTARA